Bem, ha um ano eu resolvi congelar um pedaço do nosso bolo de casamento para comer nas bodas de papel (dizem que dá sorte...). Confesso, não sabia se ia dar certo, mas se não tentar como saber???
01 - embrulhei em papel alumínio e coloquei dentro de um pote plástico e coloquei no freezer e ele ficou lá o ano todo.
02 - sábado (01 dia antes das bodas), eu tirei do freezer e deixei na geladeira para descongelar e ele lá permaneceu até domingo à noite (já que o bolo foi cortado na festa à noite).
Gente... acreditem ou não parecia que era bolo do dia... tava inteirinho e tão delicioso quanto a um ano atrás.
Olha ele aí, ainda dentro do pote e embrulhado
Ahh, eu resolvi congelar 02 bem casados também...rs
Provando....
Eu e marido juntos na varanda.....
O que posso dizer é que marido pagou a lingua e teve que admitir que funciona !!!
Então quem quiser manter a tradição... funciona congelar o bolo por 01 ano...
Beijos
